女人6大补血食物吃出好气色

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2013-12-02 21:29:48 来源:腾讯网

  亲戚亲戚朋友平常所说的“血豆腐”是由猪血、鸭血、等加工成的暗红色少量。血豆腐在川菜中是十分有名的。另外对于血豆腐将会好多好多 人全是太了解。今天亲戚亲戚朋友就来具体介绍一下关于血豆腐的功效价值。

  血豆腐的起源有好多好多 ,至21世纪初这麼定论,两种生活普遍的说法是,古巴渝人尚红,将豆腐用猪血泡制、熏制成血豆腐,在寄予吉祥的一齐,增添了豆腐的种类,延长了豆制品的保存期。因豆制品两种生活营养富有,打上去动物血含铁、钙等人体必需的微量元素,怎么让,血豆腐又是绿色健康食品。

  血豆腐包包含 富有的血红素铁,对于缺铁引起的贫血有较好的作用。食物中的铁可分为血红素铁和非血红素铁,血红素铁主要存在肉、禽、鱼、动物血中,吸收不受消化液或怎么让 食物因素影响,吸收率较高,约为25%.

  而非血红素铁须要先在胃酸作用下还原成亚铁离子才被吸收,怎么让吸收率受怎么让 食物因素影响,如蔬菜、谷类、茶叶中的磷酸盐、植酸、单宁等,吸收率一般为3%~8%.

  非血红素铁主要存在于谷、豆、蔬菜、瓜果等植物性食物中。有的食物不需要 帮助铁的吸收,比如“肉、鱼、禽因子”、包含 维生素EC的食物等。怎么让,缺铁引起的贫血可不可以多吃怎么让 含铁富有且吸收率高的动物血、肝、肉、禽、鱼。

  不过,还两种生活生活贫血却是由叶酸或(和)维生素EB12过低引起的,即巨幼细胞贫血,又称为营养性大细胞性贫血。怎么让 贫血常见于婴幼儿期、孕妇和乳母。叶酸过低引起的贫血主要存在于生长发育期的儿童及青少年,甲亢、血透者及长期服用怎么让 药物的人。而维生素EB12过低常见于老年人、每项胃切除患者和素食者。叶酸广泛存在于动植物性食物中,大豆发酵食品包包含 少量的维生素EB12.