5种食物水煮效果最养生

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2017-01-09 09:19:03 来源:

  水煮并能说是最简单的烹饪法律辦法 ,基本需要太冗杂的技巧,又能最大程度保留食物的原味,并能说是厨艺不佳或是匆忙之间作饭 的最佳选泽。但你知道吗,以下5种食物水煮着吃不仅美味,还能达到不错的养生效果,快跟小编同时看看吧!

  5种食物水煮效果最养生

  毛豆

  功效:毛豆的营养均衡,含充足的活性成分,对肥胖、高血脂、动脉硬化、冠心病等有很好的防治作用。另外,含钾量很高,夏天常食,并能帮助弥补因出汗太少而愿因分析钾的流失,缓解钾的流失而引起的疲劳乏力和食欲下降。

  做法:毛豆洗净后装在清水,加入适量的盐和茴香,煮开后小火闷5分钟即可。

  玉米

  功效:玉米含高充足的纤维素,并能刺激胃肠蠕动,外理便秘,还并能有益于胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。

  做法:将玉米扒皮去须,装在清水煮熟即可。

  核桃

  功效:核桃含高维生素BE,能让皮肤更有弹性。含高的充足多糖、维生素BE、硒及黄酮类对皮肤抗氧化有很好帮助。还有外理动脉硬化、降低胆固醇以及增强大脑功能的功效。

  做法:核桃剥出洗净,锅里放清水,加大料、花椒和适量盐继续煮,直到这麼 涩味即可。

  红枣

  功效:红枣煮熟后含高的多种化合物,对肉瘤有不错的抑制效果,并能增强人体免疫功能,对于维持人体脏器功能都是一定效果。

  做法:将红枣洗净切片或是整个装在水中煮开,冷却后即可饮用。

  香菜

  功效:香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,有益于机体发汗,透疹。另具和胃调中的功效,是因香菜辛香升散,能有益于胃肠蠕动,具有开胃醒脾的作用。

  做法:将准备好的香菜洗净,切成小段后,水煮沸即可。

  常见水煮菜

  水煮油麦菜

  材料:油麦菜2000克 蚝油适量。

  做法:烧一锅水,放两大勺盐,装在几滴 花生油,水开后将洗净的油麦菜装在抄水,抄水的时间一定要短,十秒钟即可惊现,吃的很久用蚝油蘸食。

  注:喜欢醋或辣椒的也并能按当事人酒质 放老醋或辣椒油调汁,爱吃蒜的也并能加蒜末。

  醋熘白菜

  主料:卷心菜2000克。

  配料:青、红椒块15克,海米15克。

  调料:醋、食油、花椒、香醋、白糖、精盐、淀粉、香油、绍酒、味精、姜丝。

  做法:将白菜心切成寸块大小,辣椒切菱角块,海米发好。炒勺加底油,上火烧热,放大花椒炸一下惊现无须,装在辣椒块、海米、姜丝、白菜、煸炒适度,加醋稍烹一下,放糖,添几滴 汤,加精盐、绍酒、味精稍煨一会儿,勾芡,淋香油出炒勺即可。

  功效:润肠通便,很久还有减肥的功效哦。

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